Urtesalt – plakat

Nettbutikken har posters i  2 ulike størrelser,  30×40 og 21×30 – doble kort 15×20.

På postersene står oppskriften under illustrasjonen. På kortene finner du oppskriften på baksiden. De er alle tilpasset IKEA og standard rammeformat, og sendes uten ramme.

Urtesaltet lager vi selvsagt selv. Det er enkelt å få til, og smaker i tillegg så mye bedre enn det ferdigkjøpte. På plakaten får du oppskrift på hjemmelaget urtesalt og noen gode tips til hvilke urter du kan bruke, og tips om også å gi det bort.

Posters er illustrert av Søgnekunstneren Bente Lill Endresen Kallhovd og oppskriftene er fra Drivhuset mitt.

 

Nullstill

Ingenting er som hjemmelaget urtesalt, lag det fra urter i hagen, ville vekster fra naturen eller det du har for hånden. Du kan bruke både basilikum, løpstikke, dill, ingefær, chili, hvitløk og sitron, hver for seg eller i en kombinasjon.

Framgangsmåte: 5 dl med ferdig oppklipt gressløk blendes med 3 dl grovt salt i foodprosessor. Ha det i en liten skypanne på bakepapir, smør det utover og sett ovnen på 50 grader på varmluft.  Rør rundt en gang i timen, så du slipper ut litt luft. Etter 3-4 timer er det såpass tørt at du kan kjøre en ny runde i foodprosessor. Mal det så fint du vil ha det. Sørg for at det er knusk tørt før du har det på glass.

Bruk det selv eller gi det bort i en vertinnegave.