fbpx

Anita`s blogg og butikk

I 16 år har jeg hatt drivhus og kjøkkenhage – og denne gleden vil jeg gjerne dele med dere. Derfor har jeg etablert denne bloggen og butikken, og samtidig gir jeg deg kursprogrammet helt nederst på siden. I bloggen vil jeg skrive om det jeg dyrker, en del dyrketips,  og hva du kan lage av alt det gode du dyrker. Intervjuer og filmer vil det også bli. I butikken min finner du noen av oppskriftene produsert som posters og kort, inspirert av Frankrike og rikt illustrert. 

Håper du finner dette inspirerende. Lurer du på noe? Ta gjerne kontakt.
Anita S Dietrichson

Siste fra bloggen

Bloggen min tar utgangspunkt i dyrking av mat, og hvordan vi best mulig kan utnytte det vi dyrker. Derfor vil du finne en del oppskrifter etter hvert. Jeg er opptatt av matlaging og hjemmelaget mat og mulighetene til å utnytte restene. Min matsøppel går i Bokashibøtta og blir til ny og næringsrik jord igjen. Det vil du også høre om. Utenom dyrkesesongen tenker jeg å intervjue andre som er opptatt av det samme, og gjerne også komme med filminnslag. 

Sommerruller fra Stangenes

Sommerruller fra Stangenes

jul 11, 2021

Disse sommerrullene har sin opprinnelige fra kokeboken «Alt asiatisk» av Elisabeth Le. Jeg har gjort noen korrigeringer ved å putte inn både koriander, hvitløk og chili. De asiatiske smakene kommer bedre til sin rett, ved å gjøre det, syntes jeg. Ellers er fordelen at...

Ponzosaus til sashimi, sushi, rå fisk og sommerruller

Ponzosaus til sashimi, sushi, rå fisk og sommerruller

jul 11, 2021

  For meg setter ponzosausen en helt annen standard i retten enn ved "bare" soyasaus. Selvfølgelig kan du bruke ren soyasaus til det samme, men du vil erfare at det er noe helt annet når du først har laget denne. Chili, hvitløk og koriander er et must i alle mine...

Rabarbra smuldrepai

Rabarbra smuldrepai

jun 7, 2021

Når det er rabarbrasesong, må vi bruke den som best vi kan, og variere. Jeg liker å høste hele planten, og får mye ut av det. Så får jeg en ekstra runde i august igjen. De fleste har ingrediensene til denne smuldrekaken i hus, og da er det fort gjort å lage den. Dette...

Produkter

Vareutvalget i nettbutikken består av en såkalender, posters og kort. Såkalenderen kommer i formatet 16×16 og du ser nærmere beskrivelse ved å klikke på bildet under. 

Posters er i 2 forskjellige størrelser,  30×40 og 21×30.

Doble kort, 6 i pakken, ulike motiv, 15×20. Disse er firesidige med trykk foran og bak, og blanke på innsiden, slik at du kan bruke den til å skrive en hilsen. Motivene er som posters. 

Oppskrifter på både posters, kort og i såkalenderen. 

Posters og kort er tilpasset IKEA og andres standard rammeformat, og sendes uten ramme.

Vi sender i løpet av 24 timer på virkedager. 

 

Siste fra bloggen

Bloggen min tar utgangspunkt i dyrking av mat, og hvordan vi best mulig kan utnytte det vi dyrker. Derfor vil du finne en del oppskrifter etter hvert. Jeg er opptatt av matlaging og hjemmelaget mat og mulighetene til å utnytte restene. Min matsøppel går i Bokashibøtta og blir til ny og næringsrik jord igjen. Det vil du også høre om. Utenom dyrkesesongen tenker jeg å intervjue andre som er opptatt av det samme, og gjerne også komme med filminnslag.

Sommerruller fra Stangenes

Sommerruller fra Stangenes

jul 11, 2021

Disse sommerrullene har sin opprinnelige fra kokeboken «Alt asiatisk» av Elisabeth Le. Jeg har gjort noen korrigeringer ved å putte inn både koriander, hvitløk og chili. De asiatiske smakene kommer bedre til sin rett, ved å gjøre det, syntes jeg. Ellers er fordelen at...

Ponzosaus til sashimi, sushi, rå fisk og sommerruller

Ponzosaus til sashimi, sushi, rå fisk og sommerruller

jul 11, 2021

  For meg setter ponzosausen en helt annen standard i retten enn ved "bare" soyasaus. Selvfølgelig kan du bruke ren soyasaus til det samme, men du vil erfare at det er noe helt annet når du først har laget denne. Chili, hvitløk og koriander er et must i alle mine...

Rabarbra smuldrepai

Rabarbra smuldrepai

jun 7, 2021

Når det er rabarbrasesong, må vi bruke den som best vi kan, og variere. Jeg liker å høste hele planten, og får mye ut av det. Så får jeg en ekstra runde i august igjen. De fleste har ingrediensene til denne smuldrekaken i hus, og da er det fort gjort å lage den. Dette...

Kursprogram:

FULLTEGNET! Velkommen til kjøkkenhagekurs 12. mai kl 17.30 – 20.00

FULLTEGNET! Velkommen til kjøkkenhagekurs 12. mai kl 17.30 – 20.00

De to foregående kursene ble raskt fulltegnet, derfor setter vi opp et 3. kurs - hjertelig velkommen. På grunn av pandemien har også dette kurset begrenset antall deltakere, og holdes ute og i drivhuset. Vi beveger oss i området rundt kjøkkenhage og drivhus. Lær om...

FULLTEGNET! Velkommen til kjøkkenhagekurs 6. mai kl 17.30 – 20.00

FULLTEGNET! Velkommen til kjøkkenhagekurs 6. mai kl 17.30 – 20.00

Kurset den 4. mai ble fulltegnet raskt, derfor setter jeg opp et til. Dersom pandemien er snill med oss, blir det kurs, med begrenset antall deltakere.  Dette holdes ute/i drivhus. Og det er i dette området vi beveger oss under kurset. Lær om jorden og Bokashi. Jorden...

FULLTEGNET! Velkommen til kjøkkenhagekurs 4. mai kl 17.30 – 20.00

FULLTEGNET! Velkommen til kjøkkenhagekurs 4. mai kl 17.30 – 20.00

Dersom pandemien er snill med oss, blir det kurs, med begrenset antall deltakere.  Dette holdes ute/i drivhus. Og det er i dette området vi beveger oss under kurset. Lær om jorden og Bokashi. Jorden er grunnlaget for all god dyrking. Dyrkingen starter med å så, og vi...