Koriander – en av mine urtefavoritter

Koriander – en av mine urtefavoritter

Allerede i februar legger jeg de første korianderfrø i jorden. I noen bøtter og kar og i et kaldt drivhus vokser koriander opp når den vil, den tåler nemlig kulde godt, akkurat som f eks reddik, vintersalat, orientalsk salat, spinat og mer. Er du glad i mat med...
Urtehagen – utnytt det gode

Urtehagen – utnytt det gode

Det er ekstra stas og motiverende å dyrke urter når du bruker noe av alt det gode!   Det gir overskudd og energi å dyrke, og vanskelig er det heller ikke. Det handler om å begynne med det som er enklest, og lære etter hvert. Sol, næring og vann, er det mest...