Lag din egen tomatketchup

Lag din egen tomatketchup

Denne oppskriften har jeg fra Tina Nordstrøm  6 – 8 tomater ½ dl lys brunt sukker 1 spiseskje hvitvinseddik Halvannen spiseskje tomatpurè En finhakket løk og ett fedd hvitløk 1 teskje friske timialblader eller estragonblader (jeg pleier å ha minst en neve) To teskjeer...
Deilig tomatsaus som også blir til suppe

Deilig tomatsaus som også blir til suppe

Tomatsaus (og senere til tomatsuppe) Vi har lange tradisjoner i vår familie til å lage mat – og oppskriftene går i arv. Min farmor har inspirert meg til matlaging, og min mormor til kjøkkenhagen. Min mor, mine tanter og etterhvert også tantebarn er glade i å...