fbpx
Hellstrøms rabarbrasuppe

Hellstrøms rabarbrasuppe

Når jeg leter etter oppskrifter prioriterer jeg alltid å se etter Hellstrøms oppskrifter først. Denne rabarbrasuppen er hans oppskrift – skal du ha kompott, som til rabarbratrifli, er det bare å redusere vannmengden. 400 gram rabarbra 8 dl vann (skal du bruke...
Hellstrøms rabarbrasuppe

Rabarbra kan høstes flere ganger

Denne deilige grønnsaken vil trives – hvis du bare vet dette.  Rabarbra er barndomsminner, tenk å kunne bruke bladene som parasoller og gjemme seg under den, eller putte en stilk i en kopp med sukker og suge på den.  Rabarbra trives best i komposthaugen med nok...