Ruccola på pizzaen – og pizzaoppskrift

Ruccola på pizzaen – og pizzaoppskrift

Jeg er så heldig å ha en vedfyrt bakerovn på hytta mi, og mye besøk om sommeren. Den brukes til blant annet pizzasteking, og det er derfor nyttig å ha liggende klar hjemmelagde, gode og ferske pizzabunner, og ikke minst også tomatsaus (i frysen). Deigen til disse...
Ruccola – en av mine fire favorittsalater

Ruccola – en av mine fire favorittsalater

Vi er forskjellige vi mennesker – heldigvis. Og våre matvaner er også svært forskjellige. Det speiler seg også i det vi dyrker. Vi dyrker jo helst det vi liker å spise, og dyrker mest av det vi spiser mest av. Mine fire favoritter i salatbedet er: Little Gem – en...